新奥尔良烤翅培训加盟，特色烧烤培训，正宗烧烤小吃培训

　　 新奥尔良烤翅培训内容

　　御世尚品新奥尔良烤翅口味最正宗、价格最公道、2014年最具竞争力创业好项目！您还在犹豫吗？！独具奥尔良的甜香及辣香，表面关泽金黄透红；气味鲜香诱人，肉质滑嫩，甜味与辣味相互交融，相互衬托，口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中档辣度，食之难忘；该产品适应性好，风靡于南北市场。

　　名师简介

　　王正柱：国家级烹饪大师、烧烤美食协会会员、湖北特级厨师。1989年入行至今，曾任明盛广场尊尚食府行政总厨，并先后在海都酒家、天鹅会俱乐部、太子酒轩、美星酒店、武汉艳阳天、陶苑酒家等多家酒店任行政总厨。曾获第一届东方美食烹饪大奖赛团体、个人三枚金牌、第五届全国烹饪技术比赛热菜金牌，曾获“全国优秀厨师”称号，带队参加第十四届中国厨师节获“中国名宴”称号，并获“金厨奖”。2006年进入烧烤领域，并参与老五烧烤的创店技术指导制作，并创作的烧烤作品其型、其色、其味，让烧烤行业的同行们无不惊叹、佩服。并创立“尚品烧烤、御品烤官”等多个实体品牌。王大厨在烧烤领域取得的成就与其自身的勤奋与天赋是密不可分的，在中国烧烤业号称“烧烤词典”。在培训学员时以理论与实操相结合，学员满意度达100%。

　　如今王大师桃李满天下，学员开店无不生意红火，学习奥尔良烤翅技术，来御世尚品。才是您唯一的正确选择！！！

　　培训内容

　　烤翅类：经典奥尔良烤鸡翅（腿）★新奥尔良烤鸡翅（腿）★香辣奥尔良烤鸡翅（腿）★麻辣奥尔良烤翅（腿）★花式烤鸡胗★排烤鸡心★奥尔良烤鸡脖★香辣烤鸡脖等

　　免费培训：各种口味鸡翅鸡腿腌制技术 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次销售方法等

　　培训课程

　　1.讲述的奥尔良烤翅发展史及基础理论知识制。

　　2.半成品的制作技术与技巧。

　　3.烤翅专用油的制作技术与技巧。

　　4.半成品的储存方法。

　　5.烧烤机的操作工艺讲解。

　　6.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

　　市场前景

　　新奥尔良烤翅，一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐KFC店里，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深，一直为国人所骄傲而自豪，洋为中用，兼收并蓄，推陈出新历来是中华美食文化最重要的传统。

　　浓郁的鸡肉香气在空中飘荡，骨头与肉轻轻一咬就可分离，美味轻而易得。 御世尚品孜然烤翅是一款颇具名族风情的佳品。是我公司特选味道浓郁的孜然精心调配而成，气味芳香浓烈，适宜肉类烧烤，理气开脾，并可驱风止痛。美味，健康，与众不同，能带给人全新享受，是肉类调理不可错过的新选择。

　　利润分析

　　 成本：一级鸡全翅18元/袋，每袋10个左右，每个鸡翅为1.8元/个，每串1个；鸡翅腌制料30元/公斤，用量为0.15元/串，烧烤配料40元/公斤，用量0.05元/串。每串鸡翅成本为:1.8+0.15+0.05=2.00元售价 ：5元/串毛利 ：5-2.0=3元毛利率为60%以每天销售烤翅300串计算，仅烤翅一项所获利可达900元左右。再加上附属产品的销售，每天利润可达1000元以上

　　开店扶持

　　1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

　　2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

　　3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

　　4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

　　5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。

　　6.免费后期技术升级，免学费复学。

　　7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。

　　8.可申请专业老师上门带店开业指导。

　　★★免费安排 学员实习，免费介绍开店门面、场地、档口！！！

　　★★免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费后期技术升级，免费指导店面管理和营销技巧！！！

　　★★凡我公司培训学员，可安排到省劳动厅考取国家认可的职业资格证书，100%考过获证，网上可查、全国通用！！！

  武汉御世尚品饮食文化传播有限公司简介

               ‘食’， 六谷之饭，会意‘粮’，动意‘民本’，自古往来，生而饮食之道，道而考究之问。“民以食为天”,生活自然离不开饮食，据统计，未来二十年，我国的餐饮业不断发展，将是一个稳定的朝阳产业。餐饮业者，相对前景好、花费时间少、投入小、回报大，未来提升空间大。餐饮技能培训由此应运而生，以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口。
　　　武汉御世尚品饮食文化传播有限公司，坐落于有东方芝加哥美称的鄂菜之乡——湖北武汉繁华之地。企业生而‘御世饮食之道’，传而‘饮食之多问’，凭借企业实力，以一种类乎精工考究般的精神，传承饮食之道、餐饮培训、创业指导之路，并以八大整合优势引领餐饮行业。 
        御世尚品公司以社会所需为导向、以市场需求为标准，针对性的设置专业课程。作为餐饮培训品牌领导机构，我们以培养餐饮经营为目标，努力让学员以专业的技术成就自己辉煌人生，以创业聚集财富，自由改变人生航向。